새싹보리 효능 착즙 분말, 우리 몸에 독소가 혈액에 쌓일 경우 혈액순환 장애, 뇌경색, 치매 등 결국 사망에 이르게 됩니다.실제로 여성은 갱년기 이후 복부비만은 20% 증가하고 경동맥 혈관벽 두께는 2% 증가해 심뇌혈관질환 발병 위험을 높입니다.살이 쪄서 내장의 지방세포 크기가 커지면 염증물질, 활성산소, 발암물질 등을 만들어내는데 그 중 과도한 활성산소와 염증물질이 혈관을 따라 돌면서 혈관을 부수고 전신 건강을 위협합니다.내장지방이 바로 그런데 지방이 피를 빼고 혈관을 돌기 때문에 그만큼 무서운 거죠.
비만이 되면 혈관 내에 콜레스테롤이 많이 쌓이게 됩니다. 그 콜레스테롤이 많이 쌓이게 되면 혈관이 좁아지게 되는데 심장이나 뇌혈관이 좁아지게 되면 심근경색이 오거나 뇌경색 발병 위험이 높아지면서 사망에 이르는 치명적인 질환입니다.그래서 비만은 만병의 근원이라고 할 수 있습니다.실제로 잦은 염증에 노출된 중년층의 뇌를 24년 뒤 다시 관찰한 결과 뇌 부피가 5% 감소하고 치매 위험은 3배 이상 증가한 것으로 나타났습니다.지방세포에서 나오는 독소가 세 가지가 있는데 염증물질, 과도한 활성산소, 발암물질이 나오기 때문에 이런 것들이 몸속으로 들어가서 여러 세포나 혈관, 기관을 망치는 거죠.피가 타게 되면 피부 노화가 오고 눈에서 모서리가 구부러지면 녹내장, 백내장이 되고 혈관에 가면 뇌혈관질환, 심혈관질환이 되고 세포 변형을 일으키면 바로 암이 됩니다.
새싹보리의 효능
새싹보리는 보리를 파종하여 싹을 틔우고 10~20cm가 자란 새싹을 말하는데 미네랄, 클로로필, 사포나린, 폴리코사놀 등 건강에 도움이 되는 유효성분을 함유하고 있습니다.
엽록소- 혈관 건강, 특히 클로로필은 체내 산소와 영양분을 공급하는 헤모글로빈과 분자 구조가 비슷하기 때문에 녹색 혈액이라고 불리는데 새싹보리에는 클로로필이라는 녹색 성분이 함유되어 있어 강력한 항산화 효소로서 혈액 순환을 원활하게 하고 체내 염증 배출을 도와 피를 말려서 혈관 건강에 도움을 줍니다.폴리코사놀- 콜레스테롤 개선도 새싹보리에 포함된 폴리코사놀 성분도 혈관 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.폴리코사놀 성분은 체내에서 나쁜 콜레스테롤 즉 LDL 콜레스테롤을 낮춰주고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤을 올려주기 때문에 혈관 속에 때가 끼는 죽상경화증이나 혈관벽이 두꺼워지는 동맥경화를 막아주고 뇌혈관질환, 심혈관질환, 고혈압 등을 사전에 예방하는 효과가 있습니다.실제로 동물들에게 새싹보리 추출물을 12주간 섭취하게 했더니 LDL 콜레스테롤은 40% 감소하고 혈당은 39% 감소했다는 연구 결과도 있습니다.새싹보리에는 섬유질인 베타글루칸이 많이 들어 있는데 이는 심혈관 질환을 줄이고 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 줄이는 것으로 나타났습니다.- 항암효과 파종한 보리는 발아 과정을 거쳐 45종의 각종 생리활성물질이 응축됩니다.그리고 15cm 정도 자랐을 때 영양 성분이 가장 풍부한 상태가 됩니다.보리는 발아하면서 활성산소를 제거하는 강력한 물질이 나오는데 성장했을 때보다 새싹일 때 항산화 물질이 많이 나오게 돼 있습니다.특히 새싹보리가 발아해 나오는 루테올린 성분은 위암, 유방암, 간암, 전립선암, 폐암 등 다양한 암세포에서 항암활성을 보여줍니다.- 간 건강에 도움이 되는 사포나린 성분은 간 중성지방을 낮추고 알코올 해독 효과도 있어 간 건강에 도움이 됩니다.- 당뇨병 완화 거버 성분이 소장에서 포도당 흡수를 억제해서 혈당 완화와 내장 지방이 생기는 것을 막는데 거버 함량은 흑미의 150배, 현미의 260배나 많이 들어 있습니다.- 다이어트 효과 새싹보리 속에는 혈관 건강과 체중 감량에 도움이 되는 미네랄 성분이 있습니다.실제로 성인 남성 62명에게 16주간 새싹보리 추출물을 섭취하게 했더니 체중이 약 8.4%, 중성지방은 약 10.4% 감소한 것으로 확인됐습니다. 미네랄은 몸의 각종 대사작용에 관여하여 몸을 건강하게 유지하는 역할을 하기 때문에 체내 미네랄이 불균형해지면 삶의 질이 떨어질 뿐만 아니라 치명적인 질병에 노출될 위험도 높아집니다.- 섭취 시 주의 사항 새싹보리는 열을 가하면 영양소가 파괴될 수 있습니다.과식시 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.